Ide Resep Kue Kukus Spesial Untuk Snack Di Rumah

Category: Lifestyle 126

Kue kukus merupakan salah satu kue yang digemari hampir semua kalangan. Rasanya yang khas memberikan kepuasan tersendiri bagi siapa saja yang menikmatinya. Selain itu, kue yang satu ini cenderung lebih mudah dibuat daripada kue lainnya, sehingga tentu saja anda bisa membuatnya sendiri di rumah anda. Pada kesempatan ini, kita akan membahas salah satu ide resep kue kukus spesial yang dapat anda coba. Resep ini tergolong simple dan mudah buat siapa saja, meskipun anda sedang belajar memasak. Simak resepnya dibawah ini!

Bahan yang dibutuhkan

Untuk membuat kue kukus spesial, anda membutuhkan beberapa bahan yang cenderung mudah ditemukan disekitar rumah anda. Bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut:

  • 160 gr tepung terigu
  • 200 gr gula pasir
  • 20 gr susu bubuk
  • 20 gr tepung maizena
  • 100 gr mentega yang sudah di lelehkan
  • 8 butir telur ayam
  • 1 sdm ovalet
  • 1 sdt vanili

Alat yang dibutuhkan

  • Dandang
  • Loyang
  • Mixer
  • Wadah

Ide Resep Kue Kukus Spesial Untuk Snack Di Rumah

Cara pembuatan

Setelah beberapa bahan dalam resep kue kukus spesial sudah siap, tentu kita akan membahas beberapa langkah pembuatan yang harus anda lakukan. Langkah dalam pembuatannya adalah sebagai berikut:

  • Ambil loyang dan olesi permukaannya dengan mentega secara merata dan tipis. Taburkan sedikit terigu diatasnya lalu ratakan.Sisihkan loyang
  • Campurkan tepung maizena dan tepung terigu serta susu bubuk dalam tempat yang lain. Ayak dan sisihkan.
  • Ambil wadah lain. Kocok gula pasir, telur, bubuk vanili dan juga ovalet hingga merata dan adonan mengembang dan kental.
  • Tambahkan campuran tepung yang sudah disiapkan tadi ke dalam adonan kemudian aduk hingga merata dengan sempurna
  • Ambil sekitar 6 sdm adonan, sisihkan dan tambahkan dengan cokelat pasta untuk adonan campuran yang memberi warna pada kue kukus yang anda buat
  • Tuangkan adonan yang berwarna putih kedalam permukaan loyang atau tempat lain sesuai keinginan. Tambahkan adonan yang berwarna cokelat diatasnya. Bentuk motif bebas.
  • Panaskan dandang hingga air mendidih, sekitar setengah jam. Setelah itu, masukkan adonan yang sudah disiapkan dan kukus hingga mengembang dan matang. Angkat kue kukus spesial dan sajikan.

Dengan beberapa langkah yang disebutkan diatas, anda tentu sudah dapat membuat kue kukus sesuai dengan keinginan anda. Salah satu resep kue kukus spesial ini dapat anda gunakan saat anda hendak membuat snack untuk pengajian, arisan dan lainnya. Tentu saja anda dapat melakukan beberapa inovasi, seperti mengganti cokelat dalam adonan dengan bahan lain untuk memberikan warna berbeda pada kue kukus yang anda buat. Anda juga dapat melakukan kombinasi untuk hasil yang unik. Nah, sajikan kue kukus beserta teh hangat yang nikmat.

Related Articles